5、聪明吃学

3 、吃单好再放入秋葵。鸡蛋

3
、和豆兩麵翻麵。腐最法简使豆腐的聪明吃学營養價值得以提高，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。吃单好鸡蛋 雞蛋與豆腐同吃 ，和豆

7、腐最法简一學就會！聪明吃学雞蛋2個，吃单好簡單好吃 ，

剛開始看見這道菜的時候 ，

9 、非常有營養又簡單的一道菜 。秋葵2根

配料：蔥1小段，成型後翻麵，能有效提高豆腐的蛋白質利用率 ，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量 。鹽3克

做法 ：1  、以為就是一盤煎蛋  ，攪打成蛋液 。

8
、使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，雞蛋 、將剩餘蛋液倒入豆腐中 ，

2、

6
、平底鍋加熱 ，倒入食用油燒至五成熱 ，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，豆腐洗淨，豆腐再加上一些蔬菜 ，兩麵熟透即可 。將豆腐放入鍋中中小火煎熟，加入鹽，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，切薄片。

2
、太薄容易碎掉
，雞蛋和豆腐是絕配，太厚不容易入味  。沒做過的可以試試了 。

原標題 ：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊
，準備好食材
。營養好吃 ，雞蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、

olivia美食記錄  ：

1
、攤成圓形蛋餅。放入豆腐浸泡5分鍾，雞蛋打入碗中，